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春夏新作モデル Chateau LAGUIOLE シャトーラギオールレッドオーSL300OB 調理器具

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商品説明

■リニューW社製シャトーラギオールフランスの名ソムリエ「ギー・ヴィアリス」氏と、1850年創業の伝統あるナイフビルダーSCIP社の元当主「L・サナジェスト」氏の合作として1993年に世に送り出した究極のソムリエナイフ「シャトーラギオール」。以来、その優美な外見だけでなく、プロの要望に十分答えうる機能と耐久性により、20年以上にわたり世界中のプロフェッショナルに愛され続けてきました。2016年、シャトーラギオール生みの親「ギー・ヴィアリス」氏が逝去。跡を継いだのが2008年創業、新進気鋭のソムリエナイフビルダー LIGNE|W（リニューW）を率いる「Sebastien Lezier」氏です。ヴィアリス氏を尊敬するセバスチャン氏は、そのスピリッツを継承しながらも、使用するパーツや供給元、製造工場などをゼロからすべて見直し、最高レベルの技術を持つナイフビルダー達をチームとしてまとめ上げ、タフな使用環境にも耐え得る耐久性を更に高めることに成功したのです。過去の伝統に甘えることなく、むしろ偉大な歴史を尊敬し、それを驚愕する品質向上に成功した新生シャトーラギオール。一生ものの道具としてご愛用いただけます。シリーズ名クラシックモデルブランド名シャトーラギオールメーカー型番SL300OB原産国／製造国フランス代表カラーワインレッドキッチン用品の素材ステンレス、鉄、天然木個数1カラーワインレッド本体奥行15mm本体横幅115mm。銀三　特製万能和包丁　240㎜ 8寸。中部業務用ICE SLICER かき氷機ハツユキ。調理器具 acala Lunar AL009。土佐黒打ち包丁由宗刃物三徳出刃菜切舟行 5本セット。Hatsuyuki かき氷機 HC-18C1(W)　アイススライサー。銅製やかん　新潟燕市富貴堂。ヴァローナクリスマスケーキ型