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商品説明
《商品紹介》Ocean Friendly Cuisine: Sustainable Seafood Recipes From The World's Finest Chefs著者 James O. Fraioli出版社Willow Creek Pr発売日2005/3/30言語英語ハードカバー231ページISBN-10159543061XISBN-13978-1595430618寸法25.4 × 3.18 × 25.4 cm「ベストチョイス」シーフード50種類をご紹介します。世界トップクラスのシェフによる100種類の写真入りレシピも掲載しています。《商品の状態》古い商品ですが保存状態は良好で目立った傷や汚れは見当たりません。美品をお求めの方は入札をお控えください。持続可能な海の食材を使ったレシピ集で、淡水・塩水魚の多様な料理法を紹介。洋書 AESTHETIC LABOUR。ご家庭でも外食でも、安心して美味しくお召し上がりいただけます。洋書 Algorithms in Real Algebraic Geometry。Tom Gates by Liz Pichon 英語版。モントレーベイ水族館との提携。洋書 Common Grounds Atelier Descombes Rampini。洋書 GQ Jul 2008 Gisele。詳細は写真でご確認ください。洋書 L'art d'ecrire。LaPiere 『The Freudian ethic』。あくまでも中古品であることをご理解の上、ノークレーム・ノーリターンでお願いします。洋書 Warship Pictorial No. 22。洋書 Bespoke: The Men's Style of Savile Row。お店の情報
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